“Los frutos de la milpa y las abejas silvestres.”
El pasado 11 de Marzo invitamos a la comunidad ecosureña y a amigos y amigas de otras escuelas, a participar en un taller que Ana María López y Jesús López compañeros del equipo de investigación de Abejas en Ecosur, facilitaron con la intención de compartir sus conocimientos sobre la relación de las abejas con la milpa y nuestros alimentos.
Asistieron más de 30 personas al taller, llegaron estudiantes, trabajadores y docentes de Ecosur, estudiantes y docentes de la facultad de nutrición de la UNICACH, maestros y estudiantes de la UNACH y de otros lugares. Nos dimos el tiempo de presentarnos y presentar los objetivos del huerto comunitario de Ecosur y de los talleres, nos conocimos todos y todas al decir nuestro nombre y nuestra planta favorita de la milpa.
Ana y Jesús decidieron iniciar presentando en vivo los frutos de la milpa en el espacio de nuestro huerto comunitario. Esto para conocerlos y familiarizarnos con los frutos, mientras los observábamos y conocíamos también sus semillas, nos explicaban y comentaban sobre el principal papel de las abejas en el crecimiento de la milpa y los alimentos, así como las diferentes especies nativas. Escuchamos, observamos y sentimos.
La segunda parte del taller se llevó a cabo en el Aula Huerto-Ecosur (“El Frijol”). Donde Jesús compartió con los y las participantes los conocimientos generados en su trabajo de investigación en las milpas de Oxchuc de cómo las abejas interactuaban con las plantas así como la cantidad de ellas. Los y las participantes expresaron sus intereses e inquietudes preguntando acerca de la vida de las abejas y de qué podemos evitar que desaparezcan algunas especies.
El momento más emocionante fue cuando conocimos a las pequeñas grandes polinizadoras. Ana y Jesús nos mostraron las diferentes especies que se han recolectado por el grupo de Abejas y con nuestras lupas pudimos observar dónde en sus patitas llevan el polen, así como sus diversos colores, tamaños y formas. Terminamos degustando deliciosos alimentos que entre todos y todas llevamos para compartir, muchos derivados de la milpa y otros frutos y semillas que entre preguntas, respuestas y risas nos permitieron irnos llenos de aprendizaje y comida ¡Esperamos pronto compartir contigo en nuestros próximos talleres!
Redacción por:
