Kimberly Chung
Kim es nutrióloga y economista agrícola en la Universidad Estatal de Michigan, EEUU. Su interés permanente ha sido la mejora de la seguridad alimentaria y nutricional de la gente que vive en condiciones marginales. Sus áreas de especialización son nutrición, seguridad alimentaria, desarrollo participativo y comunitario, y métodos cualitativos, cuantitativos y participativos de investigación. Su trabajo y el de sus estudiantes generalmente busca el balance entre las perspectivas científicas y locales.