Estamos felices de compartirles el pdf del libro “Huertos educativos: relatos desde el movimiento latinoamericano”. Este es otro esfuerzo cooperativo entre los periodistas Martha Elena García y Guillermo Bermúdez e integrantes de la Red Internacional de Huertos Educativos. En el encontrarán experiencias en huertos educativos de escuelas de nivel básico hasta universidades, pasando por diversos huertos comunitarios tanto en áreas rurales de Chiapas y Oaxaca como en la jungla de cemento de la Ciudad de México, e incluso proyectos para institucionalizar los huertos escolares en Puerto Rico, Chile y Uruguay. Tuvimos el honor de que el prólogo fuera escrito por Crispim Moreira, ex-representante de FAO en México.
Los libros impresos estarán en venta por la oficina de Fomento Editorial de ECOSUR, https://www.ecosur.mx/ libros/informacion-y-ventas/ y con la Red Chiapaneca de Huertos Educativos. Esperamos que les sirva y les motive a escribir sus propias experiencias para un próximo número.