{"id":475,"date":"2016-08-23T14:09:48","date_gmt":"2016-08-23T20:09:48","guid":{"rendered":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/?p=475"},"modified":"2017-03-01T14:02:16","modified_gmt":"2017-03-01T20:02:16","slug":"resena-diplomadofase-intensiva","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/2016\/08\/23\/resena-diplomadofase-intensiva\/","title":{"rendered":"\u00abALIMENTACI\u00d3N, COMUNIDAD Y APRENDIZAJE\u00bb"},"content":{"rendered":"

\"Head1\"<\/p>\n

Diplomado \u00abALIMENTACI\u00d3N, COMUNIDAD Y APRENDIZAJE\u00bb<\/h1>\n

M\u00f3dulo de Fase intensiva Julio\u00a02016<\/strong><\/h1>\n

\u00a1Bienvenidos!<\/strong><\/h3>\n

El pasado 18 de Julio entre nervios, entusiasmo, alegr\u00eda y mucha motivaci\u00f3n iniciamos un nuevo andar junto con los educadores, educadoras, formadores y formadoras que llegaron a compartir, sue\u00f1os, ideas, aprendizajes y expectativas a nuestro diplomado: \u201cAlimentaci\u00f3n, Comunidad y Aprendizaje.\u201d<\/p>\n

A lo largo de seis d\u00edas, fluy\u00f3 un intercambio de experiencias y conocimientos de quienes estuvimos presentes. Entre din\u00e1micas, juegos, charlas, reflexiones, plenarias, entre otros momentos y herramientas; aprendimos y construimos cosas muy valiosas que guiar\u00e1n nuestro andar durante todo el diplomado.<\/p>\n

\"16\"<\/p>\n

Fue una semana intensa, llena de emociones y aprendizajes. Pasamos desde reflexionar sobre nuestra alimentaci\u00f3n personal hasta el an\u00e1lisis de la realidad alimentaria de nuestro pa\u00eds y del mundo.<\/p>\n

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\"IMG_2454-2\"<\/p>\n

Aprendimos que en nuestra pr\u00e1ctica la recuperaci\u00f3n de los saberes locales es fundamental para guiar procesos de ense\u00f1anza-aprendizaje<\/strong><\/em> y para la conservaci\u00f3n de una cultura, nos dimos cuenta de que todos y todas llevamos un pregunt\u00f3n y preguntona dentro y que de ah\u00ed partimos para hacer investigaci\u00f3n, metimos las manos en la tierra y conocimos un poco del proceso para construir nuestro huerto.<\/p>\n

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Al calor de los fogones, vimos y vivimos el proceso de nixtamalizaci\u00f3n con el colectivo \u201cMujeres y ma\u00edz\u201d que nos abrieron las puertas de su hogar y sus cocinas para compartir sus valiosos conocimientos, adem\u00e1s nos pusieron a trabajar y a comer deliciosas tortillas, tostadas \u00a1y hasta pozol!<\/p>\n

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Tambi\u00e9n nos reconocimos como formadores y formadoras, buscamos en nuestro interior los regalos (habilidades, conocimientos, aptitudes) que tenemos para compartir y de-construimos y construimos colectivamente nuestro concepto \u201cformador ideal\u201d, mismo que result\u00f3 ser un fen\u00f3meno.<\/p>\n

Trabajamos de diferentes formas y en diferentes espacios, exploramos nuestro ser creativo, nuestro artista interior con cada una de las din\u00e1micas en las que ten\u00edamos que participar. Fuimos cantantes, poetas y sobre todo excelentes dibujantes.<\/p>\n

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\"IMG-20160721-WA0022\"<\/p>\n

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Cada d\u00eda iniciamos con yoga en el huerto para aterrizar nuestros sue\u00f1os y conectarnos con la tierra y con nuestros compa\u00f1eros y compa\u00f1eras. Compartimos alimentos locales, sanos y preparados con amor y conciencia durante el desayuno y la comida. Cada d\u00eda nuestro paladar y nuestro coraz\u00f3n se deleitaron al son de las texturas, olores y sabores de los diferentes men\u00fas.<\/p>\n

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El \u00faltimo d\u00eda celebramos el inicio de lo que seguir\u00e1 siendo una grandiosa experiencia. Con una jornada intensa durante la ma\u00f1ana construimos una evaluaci\u00f3n participativa y despu\u00e9s de reconocer las fortalezas y las debilidades de la semana intensiva, nuestra aula \u201cEl Frijol\u201d, el huerto, el sol y el cielo fueron testigos de nuestras emociones y agradecimientos compartidos en una bonita y simb\u00f3lica ceremonia. Cada uno y una de los y las diplomantes con las palabras en el coraz\u00f3n, depositaron sus deseos para el grupo y para este caminar.<\/p>\n

\"21\"<\/p>\n

La celebraci\u00f3n comenz\u00f3 con unos ricos platillos y postres locales que nos alegraron la panza y el coraz\u00f3n y al ritmo de la alegre m\u00fasica latinoamericana de las compa\u00f1eras \u201cLas Juanas\u201d el grupo bail\u00f3 hasta que los sonidos dejaran de salir de las guitarras.<\/p>\n

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\"6\"<\/p>\n

Gracias a todos y todas las que nos acompa\u00f1aron en este inicio. Les esperamos con motivaci\u00f3n para nuestro reencuentro que promete la creaci\u00f3n de m\u00e1s ricas experiencias y conocimientos.<\/p>\n

\u00a1Hasta pronto!<\/p>\n

\"17\"<\/p>\n

Redacci\u00f3n por:<\/p>\n

\"ale\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Diplomado \u00abALIMENTACI\u00d3N, COMUNIDAD Y APRENDIZAJE\u00bb M\u00f3dulo de Fase intensiva Julio\u00a02016 \u00a1Bienvenidos! El pasado 18 de Julio entre nervios, entusiasmo, alegr\u00eda y mucha motivaci\u00f3n \n [...]<\/a>","protected":false},"author":2,"featured_media":470,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-475","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diplomado"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/475","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=475"}],"version-history":[{"count":9,"href":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/475\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":790,"href":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/475\/revisions\/790"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/wp-json\/wp\/v2\/media\/470"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=475"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=475"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=475"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}