{"id":1186,"date":"2017-11-05T19:56:47","date_gmt":"2017-11-06T01:56:47","guid":{"rendered":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/?p=1186"},"modified":"2017-12-08T14:05:39","modified_gmt":"2017-12-08T20:05:39","slug":"diplomado-alimentacioncomunidad-y-aprendizaje-2da-generacion","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/redhuertos.org\/Labvida\/2017\/11\/05\/diplomado-alimentacioncomunidad-y-aprendizaje-2da-generacion\/","title":{"rendered":"Diplomado \u00abALIMENTACI\u00d3N,COMUNIDAD Y APRENDIZAJE\u00bb 2da. Generaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Diplomado \u00abALIMENTACI\u00d3N, COMUNIDAD Y APRENDIZAJE\u00bb<\/h1>\n

M\u00f3dulo\u00a0INTENSIVO
\n2017<\/strong><\/h1>\n

NUEVO DIPLOMADO<\/strong><\/h3>\n
(segunda generaci\u00f3n)<\/h6>\n

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El intensivo del cuarto diplomado de Labvida comenz\u00f3 el 24 de julio en Ecosur, en San Crist\u00f3bal de las Casas, con 25 nuevos educadoras y educadores entusiastas. El intensivo del Diplomado ‘Alimentaci\u00f3n, Comunidad y Aprendizaje’ dur\u00f3 seis d\u00edas para cubrir las bases de los ejes principales de alimentaci\u00f3n conciente, agroecolog\u00eda, saberes locales, investigaci\u00f3n y actitud cient\u00edfica e iniciativas educativas. Fue un gran \u00e9xito ya que nos ha tocado un grupo muy variado, motivado, pregunt\u00f3n y con mucho coraz\u00f3n.<\/p>\n

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Los participantes este a\u00f1o vienen de amplios sitios por todos lados de Chiapas, e incluso por primera vez se aceptaron dos alumnxs de Puebla que van a hacer el gran viaje mensualmente para las ocho concentraciones que faltan entre septiembre y mayo 2018. Tenemos maestras y maestros de varios niveles desde pre-escolar a secundaria, y tambi\u00e9n educadores de diferentes asociaciones civiles e independientes que quieren avanzar sus conocimientos sobre una alimentaci\u00f3n mas sana en sus comunidades.<\/p>\n

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Durante el diplomado hubo varios momentos pr\u00e1cticos vivenciales que ya hemos venido desarrollando en diplomados previos. Se hicieron pr\u00e1cticas de cocina, experimentos con la permeabilidad de suelos en el huerto y hasta yoga! Tambi\u00e9n se hicieron diagn\u00f3sticos personales sobre nuestras historias alimentarias y educativas para poder trazar nuestros hilos hacia el pasado y de all\u00ed dirigir hacia donde queremos llegar en esta comunidad de aprendizaje.<\/p>\n

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Una actividad novedosa que nos gust\u00f3 mucho fue una actividad de cocina adonde todas y todos trajimos un ingrediente para cocinar juntxs. Desde all\u00ed nos organizamos en grupos espont\u00e1neos con quien ten\u00eda ideas para recetas con lo que se hab\u00eda tra\u00eddo. Sin saber de antemano que se iba a crear, les contamos que comimos super rico ese d\u00eda!<\/p>\n

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Otra inovaci\u00f3n para este diplomado ha sido entregarles una mini-parcela a grupos de los diplomantes para que vayan aplicando sus aprendizajes sobre huertos y experimenten en vivo. Ya los diplomantes est\u00e1n organizandose para venir a trabajar en sus parcelas en estos d\u00edas ya que hasta finales de septiembre tendremos la primera concentraci\u00f3n de clases.<\/p>\n

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El compartir saberes e intercambio de experiencias entre todas y todos nos enriqueci\u00f3 mucho especialmente como facilitadores porque sabemos que tambi\u00e9n vamos a aprender bastante a lo largo del curso. Esperamos ansiosamente volvernos a ver en unas semanas y retomar nuestros caminos alimentarios huerteros!<\/p>\n

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